Kapolda Sulbar Pastikan Kesiapan Dapur MBG di SPN Mekkatta
Majene – Dalam komitmen nyata mendukung program pemerintah pusat, Kapolda Sulbar, Irjen Pol. Adang Ginanjar, didampingi Ketua Bhayangkari Daerah Sulbar, Ny. Miranti Adang, serta para pejabat utama (PJU) Polda Sulbar, melakukan peninjauan kesiapan dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) di Sekolah Polisi Negara (SPN) Mekkatta, Rabu (26/3/25).
Kegiatan ini tidak hanya sekedar pengecekan kesiapan dapur, melainkan evaluasi menyeluruh untuk memastikan operasional dapur MBG berjalan lancar dan efektif dalam mendistribusikan makanan bergizi kepada masyarakat, sesuai arahan Presiden.
Kesiapan dapur MBG SPN Mekkatta ini bukan hanya soal kelengkapan peralatan masak saja, namun juga menyangkut aspek higienitas, kualitas bahan makanan, hingga kompetensi para koki dan tenaga pendukung.
“Kita ingin memastikan tahap pendistribusian makanan nantinya benar-benar memenuhi standar gizi dan keamanan pangan, sehingga memberikan manfaat optimal bagi masyarakat penerima,” tegas Irjen Pol. Adang Ginanjar.
Inspeksi yang dilakukan Kapolda dan rombongan meliputi pengecekan menyeluruh terhadap ruangan utama dapur, mulai dari kelengkapan peralatan masak modern dan tradisional, sistem penyimpanan bahan makanan yang terjaga kebersihan dan suhunya, hingga alur proses pengolahan makanan yang higienis.
Selain aspek operasional, Kapolda juga meninjau sistem distribusi makanan, memastikan efisiensi dan jangkauan distribusi makanan bergizi tersebut dapat menjangkau masyarakat yang membutuhkan di wilayah Sulbar. Ia menekankan pentingnya koordinasi yang baik antara SPN Mekkatta, pemerintah daerah dan instansi terkait lainnya untuk memastikan keberhasilan program MBG ini.
Keberhasilan program MBG ini mencerminkan komitmen kita bersama dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat,” tutup Kapolda.
Tinggalkan Balasan
